鬼おろし

竹の刃が鬼の歯を連想させることからこの名がついた「鬼おろし」。粗くおろせて、余分な水分のない、シャキシャキとした食感の美味しい大根おろしが楽しめます。お鍋に、お肉やお魚のみぞれ和えに、お蕎麦などの薬味にも。それから、長芋の食感を楽しみたい時にも。竹の鬼おろしはいくつかタイプがあるのですが、こちらは金具を一切使わない潔さも魅力です。

【素　材】 竹
【サイズ】 L30cm（持ち手：10cm）
【made in】 Japan（大分県）

: : : 素材の特性とご使用上の注意点 : : :

・ひとつひとつ手作業のため寸法はおおよそのものとお考えください。また、自然の竹を使用しているため、節、色目の違いがあります。自然のものの表情としてご理解、ご了承の上ご注文ください。

・ギザギザの歯で怪我をしないようご注意ください。おろす際は押すときよ時も引く時に力を入れると上手におろすことができます。持ち手の下に濡れ布巾を置くと安定しておろしやすくなります。