ヤマチク
熊本県・南関町(なんかんまち)で1963年に創業して半世紀に渡り、一貫して「竹」の素材を製品作りに取り組んできたヤマチク。昔は、竹を取る人も、竹のお箸を作る工場も沢山ありましたが、今では、竹のお箸の0から100まで、全てを自社でまかなえる日本唯一の竹箸メーカーに。
資源の少ない日本の中で、成長が早く循環性の高い竹という植物は、資源の有効活用やリサイクルという観点からも重要な素材です。「箸」という字が竹かんむりであるように、日本の食卓には、永く、竹のお箸が使われてきました。
軽くて、丈夫で、滑りにくい。食べる時に余計な力が入らないから使う様も美しく。ほぐす、つまむ、口にふくむ。その所作のたび、くんとわずかにしなる心地良さを日々の食卓に。
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